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休宁县正宗小吃前10名排行榜
<休宁县位于中国安徽省南部，以其独特的地方特色小吃而闻名。以下是休宁县前10名正宗小吃的排行榜，这些小吃在当地享有很高的声誉：
1. 徽州蒸鸡：以当地土鸡为原料，经过腌制、蒸煮等工艺制作而成，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
2. 徽州臭鳜鱼：臭鳜鱼是徽州的特色美食之一，以其独特的臭味和鲜美的口感而受到食客的喜爱。
3. 毛豆腐：毛豆腐是休宁地区的传统小吃，以其独特的制作工艺和浓郁的豆香而著称。
4. 石耳羹：石耳羹是休宁地区的传统名吃，以石耳为主料，配以多种调料烹制而成，口感滑嫩，营养丰富。
5. 糖葫芦：糖葫芦是休宁地区的传统小吃之一，以山楂为主要原料，外层裹上一层厚厚的糖浆，酸甜可口。
6. 麻糍：麻糍是休宁地区的传统名吃，以糯米为主要原料，经过蒸煮、搅拌、上色等工艺制作而成，口感软糯，香甜可口。
7. 烘糕：烘糕是休宁地区的传统名点之一，以其独特的制作工艺和香甜的口感而受到人们的喜爱。
8. 豆腐脑：豆腐脑是休宁地区的传统小吃之一，以黄豆为主要原料，经过磨浆、煮沸、点卤等工艺制作而成，口感细腻，营养丰富。
9. 烧饼：烧饼是休宁地区的传统名吃之一，以其独特的制作工艺和香脆的口感而受到人们的喜爱。
10. 洪棠菜粿：洪棠菜粿是休宁地区的传统名点之一，以洪棠菜为主要原料，配以糯米粉等材料制作而成，口感滑嫩，香甜可口。
以上排名仅供参考，实际上休宁的小吃种类繁多，每一种都有其独特的风味和特色。
休宁特产小吃
休宁特产小吃丰富多样，以下是一些著名的休宁小吃：
1. 徽州蒸鸡：徽州蒸鸡是徽菜中的一道传统名菜，以黄山市休宁县为例，那里的蒸鸡选用当地土鸡为原料，经过腌制、炖煮等独特的烹饪工艺制作而成。其肉质鲜嫩多汁，口感醇香，深受食客喜爱。
2. 徽州酥饼：徽州酥饼是安徽徽州的特色传统名点，被誉为“天下第一饼”。它选用面粉、猪油、糖、芝麻、豆沙等为原料制成，具有八百多年的历史，传说始于北宋末年。
3. 梅干扣肉：梅干扣肉是徽菜中的一道名菜，以五花肉和梅干菜为主要食材，经过煮、炸、蒸等多道工序制作而成。五花肉肥而不腻，入口即化；梅干菜则带有淡淡的咸香，与五花肉相得益彰。
4. 黄山烧饼：黄山烧饼是安徽黄山地区的特色传统名点，已有800多年的历史。它选用面粉、芝麻、糖等为原料制成，色泽金黄，口感酥脆，香气扑鼻。
5. 油煎毛豆腐：油煎毛豆腐是安徽休宁地区的特色小吃之一，也是徽菜中的一道名菜。它选用嫩豆干为主料，用油煎制而成，色泽金黄，口感香脆，味道鲜美。
6. 紫阳烤鸭：紫阳烤鸭是安徽紫阳县的特色美食，色泽红润，皮脆肉嫩，香气扑鼻。它是用当地优质的鸭肉经过腌制、烤制等多道工序制作而成。
7. 五城汤圆：五城汤圆是安徽休宁地区的传统名点之一，也是徽菜中的一道甜点。它选用糯米粉、芝麻、豆沙等为原料制成，口感软糯，香甜可口。
此外，休宁地区还有许多其他美食，如爆米花、烤红薯、麻团、豆腐脑等，都纸得一试。这些小吃不仅美味可口，而且富含地方特色和文化底蕴，是游客品尝当地风情的好选择。
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