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云城区特产美食有哪些
<云城区的特产美食包括：
1. 云城牛肉干：产于云城区思劳镇，口感鲜美，具有浓郁的肉香味。
2. 云浮石磨肠粉：云浮特色传统名吃，以优质大米为原料，配以猪肉、虾仁、牛肉等，手工制作而成。
3. 新兴香荔：云城区新兴县特色水果，果皮薄而软，肉质清甜，汁水丰富。
4. 云城话梅：采用优质青梅经过腌制、晒干等工艺制成，味道酸甜可口。
5. 云浮山姜：云浮特色食材，具有独特的辛辣味，常用于烹饪菜肴。
6. 云城糕点：如云城糕、桂花糕等，口感酥脆，香甜可口。
7. 云浮猪脚：以猪脚为主要原料，经过精心烹饪而成，味道鲜美。
8. 云浮牛杂：以牛杂为主要原料，搭配多种调料烹制而成，具有独特的风味。
9. 云城凉粉糕：云城区特色传统名吃，以凉粉为主料，搭配糖水、花生碎等制成，口感爽滑，清凉可口。
此外，还有云浮牛肉火锅、云浮豆腐花、云浮艾糍粑等美食也纸得一试。这些特产美食各具特色，无论是作为小吃还是正餐，都能带给人们美妙的味蕾体验。
云城区特产美食有哪些呢
云城区的特产美食非常丰富，以下是一些主要的特色美食：
1. 云城牛肉干：产于云城区思劳镇，口感鲜美，嚼劲十足。它选用的是当地优质的黄牛肉，经过腌制、晾晒等工艺制作而成。
2. 云浮石磨肠粉：这是云浮的特色美食之一，以优质大米为原料，再配以猪肠、米浆等制成。食用时，配以酱油、花生油、香菜等调味品，味道鲜美可口。
3. 新兴香荔：云城区新兴镇的香荔是广东四大名荔枝之一，果皮鲜红，肉质晶莹剔透，甜度高，汁水丰富。
4. 腰古乌石猪：这是云城区腰古镇的特色美食，已有二百多年历史。其肉质鲜美，营养丰富，特别是那浓郁的肉香味让人回味无穷。
5. 云城糕点：云城区的糕点种类繁多，如双皮奶、姜埋奶等，口感细腻，甜而不腻，是消暑的好选择。
6. 云浮山坑鱼：云浮山坑鱼是广东省著名的特产之一，以石牌镇山坑水库的鱼为醉佳。这种鱼肉质细嫩，营养丰富，清甜可口。
7. 云浮艾糍：这是云浮的传统名点之一，用糯米粉、芝麻、花生等原料制成，口感香甜软糯。
8. 云浮牛肉火锅：云浮的牛肉火锅以其独特的风味和丰富的食材而著称，深受食客们的喜爱。
此外，云城还有云浮牛肉火锅、新兴香荔、腰古乌石猪、双皮奶、姜埋奶、云浮山坑鱼、艾糍、云浮炒粉、云浮牛杂等美食纸得一试。这些美食不仅代表了云城区的地域特色，也体现了当地人的烹饪技艺和饮食文化。
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