海陵区有名的小吃有哪些（海陵区小吃一条街）

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海陵区有名的小吃有哪些

海陵区是江苏省泰州市的一个市辖区，拥有丰富的美食文化。以下是一些在海陵区比较有名的小吃：

1. 靖江肉脯：靖江肉脯是江苏省泰州市靖江市的特产。它起源于清朝，具有悠久的历史和独特的制作工艺。靖江肉脯选用优质的猪肉，经过腌制、晾晒、烘烤等工序制成，色泽红润，口感鲜美，营养丰富。

2. 黄桥烧饼：黄桥烧饼是江苏省泰州市黄桥镇的特产。它以面粉、芝麻、糖等为主要原料，经过发酵、揉捏、擀压、烘烤等工序制成。黄桥烧饼外皮酥脆，内馅香甜，是黄桥镇的传统名吃之一。

3. 海陵炒饭：海陵炒饭是江苏省泰州市海陵区的传统名菜。它选用米饭、虾仁、蟹柳、火腿等食材，经过炒制而成。海陵炒饭色香味俱佳，口感鲜美，营养丰富。

4. 老街口烧饼：老街口烧饼是江苏省泰州市海陵区老街口镇的特色小吃。它选用面粉、芝麻、糖等为主要原料，经过发酵、揉捏、擀压、烘烤等工序制成。老街口烧饼外皮酥脆，内馅香甜，是老街口镇的传统名吃之一。

5. 东进路驴巴掌：东进路驴巴掌是江苏省泰州市海陵区东进路的一种特色小吃。它选用猪前腿肉为原料，经过卤制、炖煮等工序制成。驴巴掌肉质鲜嫩，味道鲜美，是海陵区的一道传统名菜。

此外，还有兴化肉松、姜堰红烧仔猪肉、高港水晶油包、泰州干丝等也是海陵区的特色美食。这些小吃各具特色，深受当地人和游客的喜爱。

海陵区小吃一条街

海陵区小吃一条街位于泰州市海陵区，这里汇聚了众多地方特色的小吃，是品尝美食的好去处。以下是一些在海陵区小吃一条街可以品尝到的特色小吃：

1. 渔家菜：以新鲜的海鲜为主料，烹饪方式独特，味道鲜美。

2. 扬州炒饭：以米饭、虾仁、蟹柳等食材炒制而成，色香味俱佳。

3. 黄桥烧饼：以面粉、芝麻、糖等为原料制作而成，香脆可口。

4. 靖江肉脯：以猪肉为原料，经过腌制、晾晒等工艺制成，味道鲜美。

5. 泰州干丝：以豆干、火腿等为原料切成细丝，口感细腻。

6. 海陵酱鸭：以鸭肉为主料，经过腌制、晾晒等工艺制成，味道鲜美。

7. 红烧河豚：以河豚为主料，烹饪方式独特，味道鲜美。

此外，还有老街口鸭血粉丝汤、野味烧烤、面馆等等，都是海陵区小吃一条街的特色美食。在这里，你可以尽情品尝到各种地道的泰州小吃，感受这座城市的独特魅力。

请注意，由于疫情或其他因素，小吃街的营业时间和经营状态可能会有所变化。在前往之前，建议提前了解相关信息并做好相应的准备。

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