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连南瑶族自治县美味的小吃有哪些
<连南瑶族自治县位于中国广东省，这里的小吃独具特色，以下是一些推荐的美味小吃：
1. 瑶山石螺：又称“田螺”，是连南地区的特色小吃。用当地特产的石螺为原料，搭配特制的酸甜汁腌制而成，味道鲜美。
2. 瑶山艾糍：用糯米、艾草、糖等食材制作的传统糕点，具有独特的香味和口感。
3. 连南烧鹅：选用优质鹅肉，经过腌制、烧烤等工艺制作而成，皮脆肉嫩，味道鲜美。
4. 瑶山豆腐花：用当地黄豆为原料制作而成的豆腐花，口感细腻，可搭配糖水、姜汁等食材食用。
5. 瑶山凉粉：选用当地特产的淀粉制作而成，口感爽滑，味道鲜美，可搭配辣椒酱、醋等调料食用。
6. 瑶山烧肉：选用优质猪肉，经过腌制、烧烤等工艺制作而成，味道鲜美，肥而不腻。
7. 瑶山炒面：选用当地特产的面条，加入蔬菜、肉类等食材，翻炒而成，味道鲜美。
8. 瑶山糯米鸡：用糯米、鸡肉、香菇等食材包裹在荷叶中，经过蒸煮而成，香气扑鼻，味道鲜美。
9. 瑶山酸菜鱼：选用当地特产的鱼肉和酸菜制作而成，口感鲜美，酸辣适中。
10. 瑶山猪脚汤：选用当地特产的猪脚，搭配多种药材炖煮而成，营养丰富，味道鲜美。
这些小吃只是连南瑶族自治县美食的一部分，这里还有很多其他美味的小吃等待您去发掘。
连南县有什么好吃的
连南瑶族自治县位于广东省清远市，这里有许多美食纸得一试。以下是一些推荐：
1. 连南豆腐：连南豆腐是广东省清远市连南瑶族自治县的特产。口感嫩滑，营养丰富，是当地非常有名的小吃。
2. 艾糍：艾糍是广东连南瑶族自治县的传统汉族小吃，也是端午节的传统食品。用糯米粉、艾草、糖等原料制成，寓意着驱邪避疫、祈求健康。
3. 竹筒饭：竹筒饭是广东连南瑶族自治县的特色美食之一。将糯米、香菇、腊肠等食材放入竹筒中烤制而成，香气四溢，口感独特。
4. 豆腐圆：豆腐圆是广东连南瑶族自治县的汉族传统名吃，也被称为“珍珠圆”。是用粘米浆做皮，包上猪肉、鱼肉、蔬菜等馅料，蒸熟后蘸上特制酱料食用。
5. 山坑鱼：连南的山坑鱼生长在山坑之中，鱼质鲜美，肉质紧实。烹饪方式多样，可以清蒸、烧烤等，每一种做法都能保留鱼的鲜美。
6. 南岗千年瑶寨的竹筒饭：这是连南的特色美食之一，用糯米和各种配料放在竹筒里烤制而成，香脆可口。
此外，还有土猪腊肉、石螺煲、姜酒鸡等美食也纸得一试。在品尝这些美食时，可以搭配当地的米酒或山茶油，体验更加丰富的连南风味。
请注意，以上推荐仅供参考，具体口味和品质可能因个人喜好和餐厅经营情况而有所不同。
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