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金州区风味美食有哪些
<金州区位于中国辽宁省大连市，这里的风味美食种类繁多，以下是一些金州区的特色美食：
1. 大连海鲜：金州区靠海，海鲜资源丰富，可以品尝到各种新鲜的海鲜，如虾、蟹、鱼、贝类等。
2. 烤鱿鱼：金州区的烤鱿鱼非常有名，鱿鱼肉质鲜嫩，烤制后外皮酥脆，内里多汁。
3. 炖大黄花：大黄花是一种海产鱼类，金州区人喜欢将其炖汤食用，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁。
4. 锅贴：金州区的锅贴制作工艺独特，皮薄馅大，煎制后外酥里嫩，口感极佳。
5. 麻辣拌：金州区有一种特色的麻辣拌，以香菜、花生米、黄豆等为主要原料，搭配麻辣调料，口感独特。
6. 烤冷面：烤冷面是东北地区特色的小吃，金州区将其发扬光大，以冷面为主料，搭配辣椒粉、鸡蛋等食材，烤制后外酥里嫩，辣味十足。
7. 海蛎子煎饼：这是一种以海蛎子、鸡蛋、面粉等为主要原料的煎饼，口感鲜美，是金州区人民喜爱的小吃之一。
8. 酸菜鱼：金州区人喜欢将鱼与酸菜搭配烹饪，酸辣爽口，非常开胃。
9. 杀猪菜：杀猪菜是金州区传统的宴席菜之一，以猪肉为主料，搭配蔬菜、调料等烹制而成，味道鲜美。
10. 海鲜焖子：这是一种以海鲜为主要原料的焖子，口感软糯，海鲜鲜美，是金州区人民喜爱的美食之一。
此外，金州区还有许多其他美食等待您去发掘和品尝。
金州区美食推荐
金州区是大连市的一个市辖区，拥有丰富的美食资源。以下是一些金州区的美食推荐：
1. 大连海鲜：金州区靠海，海鲜资源丰富，可以品尝到各种新鲜的海鲜，如虾、蟹、鱼、贝类等。
2. 大连鲍翅：金州区有一些著名的鲍翅店，如誉海食府等，可以品尝到正宗的大连鲍翅。
3. 大连烤冷面：这是金州区非常有特色的一道小吃，冷面烤制而成，口感独特，非常美味。
4. 大连麻辣拌：以麻辣为主的拌菜，口感鲜美，是金州区人民喜爱的小吃之一。
5. 大连酸菜鱼：以鱼肉和酸菜为主要食材，烹饪出来的菜肴酸辣可口，非常下饭。
6. 大连烤肉：金州区的烤肉店非常多，可以品尝到各种烤肉，如羊肉串、烤鸡翅等。
7. 大连锅贴：锅贴是金州区的一种传统小吃，以猪肉和韭菜为馅料，煎制而成，外酥里嫩，非常美味。
此外，还有一些具有地方特色的美食，如金州新区的大樱桃、大樱桃采摘园等，也可以品尝一下。
在品尝美食的同时，也需要注意饮食卫生和健康，选择正规的餐厅和商家，避免食物中毒等问题的发生。
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