沙坪坝区街头小吃有哪些（沙坪坝区街头小吃有哪些品牌）

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沙坪坝区的街头小吃种类繁多，以下是一些常见的：

1. 酸辣粉：以红薯粉、豆芽、豆皮等为原料，加入特制的酸辣汤煮熟，再撒上花生碎、黄豆、葱花等点缀，口感酸辣爽滑。

2. 抄手（馄饨）：沙坪坝区的抄手皮薄馅嫩，汤汁鲜美。常见的口味有红油、蒜泥、蘑菇等。

3. 烧烤：沙坪坝区的烧烤以羊肉串、鸡翅、鸡腿等为主，搭配各种调料烤制而成，味道鲜美。

4. 豆腐脑：沙坪坝区的豆腐脑细腻嫩滑，口感丝滑，通常会搭配辣椒油、酱油等调料食用。

5. 煎饼果子：以绿豆面、鸡蛋、葱花、火腿肠等为原料，摊在热锅上煎至两面金黄，口感酥脆可口。

6. 肥肠粉：以猪大肠、粉丝等为主要原料，搭配特制的调料煮熟，口感鲜美。

7. 卤肉饭：将卤肉切成小块，和煮熟的米饭一起拌匀，再淋上特制的卤汁，味道香浓可口。

8. 炒饭：以米饭、鸡蛋、蔬菜、肉类等为主要原料，翻炒而成，口感丰富多变。

此外，还有臭豆腐、糯米饭团、甜水面等特色小吃也深受游客和当地居民的喜爱。在品尝这些街头小吃时，请注意卫生和安全，选择信誉良好的摊位购买和就餐。

沙坪坝区街头小吃有哪些（沙坪坝区街头小吃有哪些品牌）

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