三穗县有名的小吃有哪些（贵州三穗县有什么特色）

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三穗县位于贵州省东部，这里的小吃独具特色，以下是一些三穗县有名的小吃：

1. 酸汤鱼：以新鲜的鱼为主要食材，搭配特制的酸汤煮制而成。酸汤的酸辣味道能够刺激食欲，鱼肉鲜嫩可口。

2. 豆腐圆子：将豆腐与肉末、葱花等食材混合，制成圆形的豆腐圆子。外皮Q弹，内馅鲜美，是三穗县人民喜爱的小吃之一。

3. 糍粑：用糯米和不同的馅料制成的糕点，口感软糯，香甜可口。在三穗县，糍粑常常作为节日食品或日常零食。

4. 苗家酸汤：苗族特色的酸汤，以多种蔬菜和肉类为原料，加入特制的酸汤发酵而成。酸汤味道鲜美，具有开胃消食的功效。

5. 三穗米皮：三穗米皮是贵州省黔东南苗族侗族自治州三穗县特色美食。米皮细腻柔滑，口感独特，常配以辣椒油、花椒油、蒜泥等调料，味道麻辣可口。

6. 烤乳猪：选用当地优质的猪肉，经过特殊的烤制工艺制作而成。烤乳猪皮脆肉嫩，味道鲜美，是三穗县的一道特色美食。

此外，杨梅汁、酸汤面、苦丁茶、苗家糍粑等也是三穗县的特色小吃。这些小吃不仅美味可口，而且富含当地的文化和历史底蕴，是游客品尝当地风味的重要选择。

三穗县有名的小吃有哪些（贵州三穗县有什么特色）

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